Recipes
Diwali Recipe - Malpua मालपुआ
मालपुआ उत्तर भारत में बनाये जाते हैं. ये बहुत ही स्वादिष्ट होते है. इन्हें खीर के साथ खाने के कारण खीर पुआ (kheer pua) भी कहते हैं . बनाने का तरीका बहुत आसान है. तो आज हम मालपुये ही बना लेते हैं.
आवश्यक सामग्री
गेहूं का आटा ——— 2 छोटी कटोरी या 200 ग्राम
ताजा दही ——— [...]
Diwali Recipe - Gulab Jamun Recipe गुलाब जामुन
गुलाब जामुन (Gulab Jamun Recipe) यह उत्तर भारत की मिठाई है. यह मिठाई मुझे सबसे अधिक प्रिय है, और आज गुलाब जामुन (Gulabjamun) खाने का मन कर रहा है. आज हम गुलाब जामुन बनायेंगेबनाने में लगने वाला समय : करीब 1 -1 1/2 घन्टा
आवश्यक सामग्री ( 25 - 30 गुलाब जामुन (Gulab Jamun ) के [...]
Diwali Recipe - Mawa Anarase Recipe - मावा अनरसे
त्यौहारों के अवसर पर विशेष पकवान बनाने की तैयारी कर रहे होंगे, इसी श्रंखला में पेश है मावा अनरसे.
मावा अनरसे (Mawa Anarase) साधारण अनरसे की अपेक्षा मावा के अनरसे अधिक स्वादिष्ट और मुलायम होते हैं. Mawa AnaraseReceipe , Mava Anarase, Mawa Inarase, Khoya Anarase Recipe Receipe.
आवश्यक सामग्री
चावल छोटी किस्म के - 200 ग्राम (2 कटोरी)
मावा [...]
Diwali Recipe अनरसे (Anarase)
दीपावली का विशेष व्यंजन है अनरसे. सामान्यतया यह उत्तर भारत में अधिक प्रचलित है. अपने दीपावली की व्यंजन श्रंखला में अनरसे को और शामिल कर लें.
अनरसे दो तरह के बनाये जा सकते है. गोल गोल गोलियां या चपटी टिकियां जैसे. गोल गोल अनरसे खाते समय कुरकुरे के साथ साथ अन्दर से मुलायम होते है जिनका [...]